錦繡江南平望鎮(zhèn)，綺麗鶯湖景宜人

鶯湖之畔何為佳？辣油辣醬傳美名。

平望辣油辣醬與蘇州蝦子醬油、鎮(zhèn)江香醋、太倉糟油并稱為江南四大名特產(chǎn)調(diào)料，平望醬黃瓜與揚州寶塔菜齊名。生產(chǎn)這一產(chǎn)品的蘇州市平望調(diào)料醬品有限公司創(chuàng)始于同治十三年（1874年），其前身是平望達順醬園，系中華老字號企業(yè)。

企業(yè)注冊資金2000萬元，占地30000余平方，年生產(chǎn)能力5000噸。主要生產(chǎn)辣油、辣醬、醬菜、醬四大類60多個品種。企業(yè)先后通過ISO9001質量管理體系和ISO22000食品安全管理體系認證?，F(xiàn)有種植基地近萬畝，產(chǎn)品遍布全國20多個省、市、地區(qū)，年產(chǎn)值、年銷售均超2000萬元。

　注冊商標為“鶯湖牌”、“平望牌”，其中“鶯湖牌”被評定為蘇州市知名商標、江蘇省著名商標，蘇州市首屆十大農(nóng)產(chǎn)品商標，吳江區(qū)首屆二十大杰出品牌。是蘇州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。辣油辣醬制作技藝、平望乳黃瓜加工工藝先后被認定為市非物質文化遺產(chǎn)，并獲得國家發(fā)明專利。

平望醬菜的特點是“鮮、嫩、脆、甜”，奧秘在于其獨創(chuàng)的選料和腌制工藝。是蘇州名牌產(chǎn)品。江蘇省消費者協(xié)會推薦的放心產(chǎn)品，國家農(nóng)產(chǎn)品安全中心確認的無公害農(nóng)產(chǎn)品。

平望辣油辣醬的特點是色澤紅亮，風味獨特，辣中有甜、甜中有香、香而又鮮、鮮而有色。早在1993年就被選定參加意大利維羅納國際農(nóng)業(yè)博覽會。是蘇州名牌產(chǎn)品，江蘇省優(yōu)質產(chǎn)品。

平望系列禮盒裝，盛有傳統(tǒng)工藝、原汁原味上等調(diào)料醬菜組合，充分體現(xiàn)中華老字號江南水鄉(xiāng)文化底蘊，是居家旅行、宴筵佐餐、饋贈親友之佳品。

企業(yè)堅持“質量第一，客戶至上”的宗旨，秉承“傳統(tǒng)工藝、自然生態(tài)、原汁原味”的理念，以“優(yōu)質、高效、生態(tài)、安全”為基礎，以最好的質量、最優(yōu)的服務、最真誠的信譽廣拓客商，廣交朋友，贏得市場！