民權(quán)縣王橋鄉(xiāng)瑞偉食品廠是民權(quán)貢麻花第九代傳承人張瑞偉于2012年6月創(chuàng)立的貢麻花生產(chǎn)企業(yè)。企業(yè)坐落在王橋鄉(xiāng)麻花莊，位于民權(quán)縣城東北部，黃河故道北岸，占地50000平方米，標(biāo)準(zhǔn)化廠房40000平方米，主要生產(chǎn)貢品麻花。產(chǎn)品傳承民權(quán)貢麻花百年制作工藝，由精面粉、專(zhuān)用植物油、堿面、糖稀、食鹽等原料配制，經(jīng)和面、切塊、揉條、上勁、烹炸等工序加工制作而成。其成品香酥可口，脆而無(wú)渣，放在碗中稍用水浸即刻膨大，食之松軟而不膩，將麻花用火點(diǎn)燃，如蠟燭一般燃燒以盡。其獨(dú)特的配方，精美的包裝，精良的品質(zhì)，深受廣大消費(fèi)者青睞，

貢品麻花出于河南省民權(quán)縣麻花莊，已沿傳二百余年。縣志記載：清乾隆南巡至黃河渡口，陣風(fēng)飄香，見(jiàn)路舍一翁烹麻花，芳香四溢，欲食之。隨士奉與皇上品嘗，香酥味美，贊入御膳。地方吏聞之，作貢品進(jìn)獻(xiàn)，受賞，欽封“麻花莊”。

“貢麻花”被人們譽(yù)為“面食上品”，不僅榮獲國(guó)家專(zhuān)利，而且還受到國(guó)家商業(yè)部、國(guó)家民委的表彰。

2000年：被商丘市人民政府評(píng)為“傳統(tǒng)風(fēng)味名優(yōu)小吃”

2010年，被中央電視臺(tái)七套《發(fā)現(xiàn)之旅》、《鄉(xiāng)土》欄目采訪并報(bào)道。

2012年，榮獲“大別山綠色農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)金獎(jiǎng)”。

2015年，“張瑞偉皇貢”被評(píng)為河南省著名商標(biāo)。

2016年，榮獲“河南省特色名吃”稱(chēng)號(hào)。

2019年被河南省商務(wù)廳評(píng)為“河南老字號(hào)”