晉中市喜蓉食業(yè)有限公司于2002年由原山西省太谷縣糖果廠（成立于1956年）改制而成，位于太谷縣衙后花園北寺街15號，注冊資本5000萬元。公司專注生產(chǎn)太谷餅，于2001年，“喜蓉”商標(biāo)成為山西省著名商標(biāo)，產(chǎn)品榮獲中國國際農(nóng)業(yè)博覽會山西省名牌產(chǎn)品、中國放心食品稱號。公司是山西省優(yōu)秀企業(yè)、中華晉商崛起20年最具成長性品牌獲得者。

    在2014年山西省經(jīng)信委節(jié)電項(xiàng)目中列入前5名，建有“產(chǎn)學(xué)研”研發(fā)檢測中心（占地面積970平方米）；公司董事長郭維寶為首任山西省太谷餅協(xié)會會長。